프리한19.142회-건강!! 포도막염, 당뇨, 예루살렘 아티초크, 건강보조식품, 케피르, 파스닙, 강황, 골든베리, 생강, 차가버섯,셀러리

프리한19 142회

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아는 만큼 더 건강해지는 내몸 지키기19

1위부터 10위까지

<아는만큼 더 건강해지는 내몸지키기 11위부터 19위까지 클릭>

10위. 눈건강주의! 포도막염

안구의 중간층인 포도막에 염증이 생기는 병

포도막염 발병 평균연령은 35세로 노화와 무관.

안과 치료가 늦으면 백내 장, 녹내장 등 안구 합병증 발생

포도막염 증상은

결막염과 달리 이물감, 가려움증이 거의없고,

안구 통증과 시력 저하까지 발생

결막염과 충혈부위가 다릅니다.

결막염은 흰자위 전반으로 충혈되고

포도막염은 검은자 주변으로 충혈 됨.

포도막염 예방법은 철저한 위생!!

손을 깨끗히 씻어야 해요

9위. 당뇨에 대해서

<당뇨의심증상 체크리스트>

Q1. 당뇨는 평생 인슐린 주사를 맞아야 한다?

X.

체네에서 인ㄴ슐린 생성이 어려운 제1형 당뇨의 경우

평생 인슐린 주사가 필요하나,

우리나라 환자 대부분은 제2형 당뇨의 경우로

혈당을 정상치로 조절하면되는데요,

식이요법으로 관리하면서 인슐린 주사 중단 가능

Q2. 설탕을 많이 먹으면 당뇨에 걸린다?

X.

당뇨병 발병은 단음식과 직접적 관계가 없고,

당뇨병워 주원인은 비만으로

고여량음식 과다섭취 시 비만을 유발할 수 있습니다.

Q3. 당뇨는 현미밥이 좋다?

X.

쌀밥과 현미밥의 당질 함유량 분석결과 큰차이가 없습니다.

8위. 당뇨에 좋은 천연인슐린, 예루살렘 아티초크

돼지감자의 또다른 이름이 예루살렘 아티초크 입니다.

탄수화물 성분 이눌린을 다량 함유해 포만감은 높이면서

체내 흡수는 느려 혈당을 천천히 상승시킵니다.

<포만감 높고, 당지수 낮음>

예루살렘 아티초크 섭취방법은

감자처럼 쪄서 먹거나 칩으로 먹거나 장아찌로 먹을 수 있습니다.

7위. 나이에 맞는 건강보조식품 알고 먹자

 영유아, 청소년기 성장이 중요하기 때문에 종합영양제추천

비타민A, 비타민B, 비타민C, 아연, 칼슘

뼈, 피부 등 신체조직과 생식 기능 발달에 도움

 만성 피로인 20~30대 청년들은 비타민B 추천

신진대사를 원활히 하고 면역력은 높여주고 스트레스는 완화시키는

 40~50대 중년 여성은 마그네슘, 칼슘/ 중년남성은 셀레늄 추천

여성은 급격한 호르몬 변화를 겪는 중년은 갱년기를 겪고

수면장애, 골다공증 위험 증가하는데 

이러한 증상 완화에는 마그네슘과 칼슘이 효과적!

셀레몬은 남성호르몬 테스토스테론 생성을 도와 활력 충전

60대 이상은 혈액 순환 개선제 오메가3지방산 추천

혈액의 칼슘 수치를 높여 뼈를 튼튼하게하고

인지 기능을 향상해 치매 예방에도 효과적

6위. 유산균 종합세트, 케피르!

티베트의 승려들이 꼭 챙겨먹었다는 발효유! 

<케피르>

버섯 같은 종균 형태로,

티베트의 버섯 요구르트라고 불립니다.

요구르트에 비해 단맛은 적지만 끝 맛은 시원한 독특한 청량감이 특징!

케피르 발효유에는

몸에 이로운 유익균 프로바이오틱스가 10종류 이상 함유!!

(일반요구르트에는 약2~3가지 종류 함유)

<케피르 효능>

우유는 복부 팽만감, 복통을 유발할 수 있지만

케피르는 발효과정에서 유당이 상당량 분해되어

유당 불내증인 분들도 섭취 할 수 있음.

장건강뿐만아니라 고혈압에도 도움!

면역력 향상에 도움이 됨!

케피르는 시중에서 인터넷으로 구매 가능하고

최근 케피르 종균을 이용해 직접 발효유를 만들어 먹기도 합니다.

<케피르 발효유 만드는법>

1. 물에 헹군 케피르 종균을 우유에 넣고 1일간 상온 보관

2. 다음날 종균을 체에 거르면 끝!

남은 종균은 재사용도 가능~

5위. 영국의 야관문, 파스닙

야관문이라고 불리는 장미목 콩과의 식물 '비수리'!!

혈액순환을 도와 남성의 원기 회복에 좋다고 알려지면서

야관문(夜關門) 밤의 빗장을 열어준다는 약초로 유명

영국의 야관문 파스닙!

생긴모양은 당근과 비슷하고 색깔은 인삼색으로

영국에서는 당근보다 더 흔한 국민채소입니다.

미나릿과 식물로 고소하고 달달한 맛이 강해 설탕당근으로 불리며

파스닙의 붕소 성분이 남성호르몬 테스토스테론(testosterone)의 혈중 농도를 높여줍니다.

<파스닙 먹는방법>

영국에서는 파스닙 구이로 조리하여 먹는데

파스닙의 껍질을 얇게 벗겨 오일을 두르고

 소금을 살짝 쳐서 오븐에 20분 정도 구우면 완성!

4위. 골든라테 강황

강황의 커큐민 성분이 멜라닌을 생성하는 타로시나아제를 억제해서

미백, 주름완화에 탁월!

<골든라떼 레시피>

1) 우유나 아몬드 우유 데우기

2) 강황가루 1티스푼, 계핏가루 1/2티스푼 넣고

3) 꿀 or 시럽을 넣고 저어주면 끝!

3위. 골든베리

우리나라 2위의 발병암으로

식습관 문제로 20~30대에서도 발병률 증가하는

대장암 치료에 효과적인 식품!!

페루 안데스 산맥 고산지역에 자생하는 

체리모양의 황금빛 열매 골든베리

블루베리, 아사이베리를 잇는 골든베리.

잉카 왕실에서 즐겼다고 전해져서 잉카베리라고 부르며

New 슈퍼푸드로 등극!

 골든베리 효능

골든베리의 항산화 화합물이 대장암 및 유방암 세포성장 억제

골든베리 내 위타놀라이드 성분이 결장암 예방에 효과적!

 골든베리 섭취방법

주로 말린 골든베리를 섭취하고

또는 바나나와 함께 갈아서 과일주스로

요거느타 샐러드와 함께 먹습니다.

2위. 슈퍼푸드 생강커피, 차가버섯커피

하루 한잔의 커피는 약이라는 말이 있는데요

커피 내 항상화 성분 폴리페놀이 암세포 성장을 억제,

이러한 커피를 슈퍼푸드로 업그레이드 한  2가지!!

1) 생강

생강 내 진저롤 성분이 위암,대장암 등 소화기암 예방에 효과적

커피&생강은 항산화 시너지 UP!

 생강커피만들기

커피에 생강청 1티스푼 첨가해서 드시면되요

2) 차가버섯

시베리아 자작나무에서 자란 차가버섯은

약용 버섯으로 항암성분 베타글루칸이 다량 함유

커피에 차가버섯 가루를 타먹으면 효과

차가버섯 효능보기

1위. 2천원으로 장건강 지키기

우리몸에서 가장 먼저 늙는 곳은 장과 신장!(위장소장대장)

심장이 1분간 뿜는 혈액이 5L인데

그중에 30%는 위와 장에

20%는 신장에 보내는데

장과 신장이 핼약 분배량을 감당하다보니 노화가 가속!!

게다가 면역세포 70%이상이 장속에 분포하며

장은 대부분의 면역과 해독이 이루어지는면역기관이므로

장건강이 곧 면역력 강화인것입니다.

식이섬유 셀러리로 장건강 지키기!!

셀러리의 식이섬유가 장 속 유해균 & 독소 배출

셀러리 효능 및 셀러리 먹는법 보기

샐러리+사과(or바나나)+요구르트+꿀을 넣고

갈아마시면 샐러리 사과 주스!!!

건강해지는 슈퍼푸드,

건강한 식품을 알아보았습니다.

[사진출처 : 프리한19 홈페이지 및 방송화면 캡쳐]

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