생생정보 황금레시피 돼지김치구이 레시피 10분만에 만드는 법!
2TV생생정보 766회-190306-돼지김치구이 황금레시피 삼겹살과 김치만 준비하면 10분 안에 완성가능한 초간단 요리돼지김치구이 만들기 꿀팁을 알려드릴께요~ 돼지고기 밑간하기재료 : 삼겹살 400g, 맛술 1큰술, 후추 1/3 큰술, 생강즙 반 큰술, 새우젓 1큰술 1) 그릇에 삼겹살을 400g 넣고 그 위로 맛술 1큰술, 후추 1/3 큰술, 생강즙 반 큰술, 새우젓 1큰술을 넣고 버무려 5분동안 재워둔다. ※ 소금 대신 새우젓으로 간을 해주면 깊은 맛을 더해 풍미를 극대화 할 수 있으며새우젓이 삼겹살의 지방 분해까지 돕는 효과를 볼 수 있습니다. 김치와 채소 손질하기재료 : 김치 1/4포기, 대파 1/3대, 부추 15줄기, 마늘 10개, 고추 3개, 양파 1개 1) 김치 1/4 포기는 먹기 좋게 썰어..
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