식재료 보관법 썸네일형 리스트형 생생정보 채소 식재료 보관법(부추 보관방법, 양파 보관방법, 양배추보관방법, 남은채소 보관방법) 2TV 생생정보 841회-190619-식재료 보관법 1. 부추 보관방법2. 양파 보관방법3. 양배추 보관방법4. 방울토마토 보관법5. 남은채소 보관법 냉장보관을 해도 더운날에 빨리 시들어버리는 채소,다 먹기도 전에 상해서 버리게 되는 경우가 많은데요이러한 채소 오래보관하는 방법을 알려드릴게요. 1. 부추 보관방법 꿀팁 : 페트병 부추를 싱싱하게 보관하려면,부추는 씻지 않고 흙만 털어주세요. 1) 페트병을 반을 자른다2) 씻지않고 흙만 턴 부추를 만으로 접은 뒤 키친타월로 감싼다3) 비닐봉지에 넣은 다음 뿌리가 아래로 향하게 세워서 냉장보관한다 부추를 눕혀서 보관하게 되면,닿는 면적이 넓은데다가위에 있는 부추가 아래 있는 부추를 눌러서 발생하는 압력 때문에 아래쪽 위치한 부추의 조직이 먼저 상하게 됩니다... 더보기 이전 1 다음
