생식하는 법 ; 생식 효능, 아토피, 당뇨, 대장암 극복

엄지의 제왕 353회

2019년 10월 22일 화요일 방송

건강한 음식 잘 먹는법

생식하는 방법

1. 아토피 극복 생식법

2. 당뇨치료 생식법

3. 대장암 극복 생식법

1. 아토피 극복 생식법

<매끼니 4가지이상의 생채소 식단>

매끼리 최소 4가지의 생채소 섭취

꾸준히 1년이상 먹어야 효과를 볼 수 있습니다.

생식 제대로 먹는 방법

삼시세끼 무조건 날것으로 섭취하는 것은 부적절

생식과 함께 필수 단백질은 익혀서 섭취

처음부터 모든 식단을 생식으로 바꿀면 몸에 무리가 올 수있어요.

하루 한 끼 생식부터 시작해서

화식2: 생식 8 비율로 유지

 1년 정도 먹으면 건강에 도움이 됩니다.

 생식할 때 주의할 점

생식 시작 후 옆구리 통증이 발생한다면

생식 후 췌장 기능저하로 나타나는 증상일 수 도 있으니

익혀서 먹거나 화식 비율을 늘려서 먹어야 합니다.

기존 식단에 생채소를 더한 생채소 습관을 들이는 게 생식을 시작하고 유지하기 좋음

 생식과 채식의 차이 

가장 쉬운 생식법이 채소 섭취여서

채식이 생식으로 오해할 수 있습니다.

생식은 생으로 먹는 방법

어류, 육류도 날것으로 섭취하는것도 포함됨.

생식은 가열하지 않아 식품의 영양소가 그대로 보존되어

영양소 파괴 없이 섭취가능

날 것이기때문에 개인에 따라 소화력 차이 발생

 생식을 해야하는 이유는?

채소에는 건강에 좋은 식물성 화학물질인

파이토케미펄(식물 영양소) 풍부한데

가열하게 되면 파괴 됩니다.

가열하지 않고 생식을 하면

식물영양소 그대로 섭취 가능하기 때문입니다.

2. 당뇨에 도움이 되는 생식법

<간헐적 생식>

주 3일동안 간헐적 생식을 섭취합니다.

월, 수, 금 or 화, 목, 토 

간헐적 생식으로 당뇨에 도움이 되는 좋은 식재료는

양배추, 파슬리, 양상추, 브로콜리

양상추는 수분, 식이 섬유가 풍부해 포만감이 높고

칼로리는 100g당 13kcal로 매우 낮습니다.

쥬키니 호박은 낮은 당분 함량으로 혈당 안정에 도움이 되고,

항산화 작용을 돕는 비타민 E가 풍부한데 

익히게 되면 70%가 손실되기 때문에

 생으로 섭취하는것이 좋습니다.

당뇨의 원인 중 하나는 비만인데요,

양상추, 양배추처럼 포만감이 높은 채소를 섭취하는게 좋고

비만 예방 뿐만아니라 당뇨개선에 도움이 됩니다.

 당뇨환자가 생식할 때 주의할점

당뇨 환자의 경우 무조건 채식은 부작용 발생할 수 있습니다.

인슐린은 51개의 아미노산으로 구성되어있는데

아미노산은 단백질 섭취시 생성 되므로 

인슐린을 생성하려면 단백질을 섭취 필수!!!!

기존 식사에서 채소 비율을 늘리는 것이 중요!!

3. 대장암 극복하는 생식법

<생식 해독주스와 직접키운 채소>

잡곡밥, 생채소, 해독주스

 브로콜리&당근 해독주스

당근에 풍부한 베타카로틴이 활성 산소 제거 도움

브로콜리의 풍부한 유황화합물이 암세포 억제에 도움

 쉽게 생식하는 방법 

꾸준히 생식할수 있는 방법은

분말 생식

채소와 곡류를 건조 후 분쇄한 분말생식형태는

물과 두유에 타 먹을 수 있게 되어있습니다.

동결 건조는 급속 냉동으로 수분을 제거 하기때문에

채소의 양양소 손실을 최소화 합니다.

동결건조 방식으로 만든 분말 생식으로 챙겨드세요~

분말 생식은 식사대용으로 드셔도 되요

[사진출처 : 엄지의 제왕 홈페이지 및 방송화면 캡쳐]

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